排風管用來傳輸有毒有害的污染空氣，因此相對于室內空間必須保持負壓，而且必須要維持負壓，維持負壓的目的就是不讓污染再進到室內房間、送風管、回風管、室外新風管或壓力送風管，要達到這樣的要求，排氣扇最好位于室外或接近室外的位置，當然如果密封效果好達到A級，位于上游房間端也是可行的方法，讓下游管道保持中性壓力或增壓環境。
　　排風管不宜太長（否側不利于煙氣迅速排出，時間長，管壁易結油垢，影響排風效果），風管安裝應保證0.1~0.3的坡度，坡向排氣罩，以利于油、水由罩口油槽統一排放；排風管內的風速不應小于10 m/s，一般設計為10~12 m/s;排氣罩內接風管處的喉部風速應為4~5 m/s；排風管一般要用1.5mm厚的鋼板制作，盡量縮短水平管道的長度，并有2%以上的坡度坡向排氣罩。
　　排風管穿過防火、防爆的墻體、頂棚或樓板時，應設防護套管，其套管鋼板厚度不應小于1.6㎜。防護套管應事先預埋，并可靠固定；風管與防護套管之間，應以不燃材料封堵。排風管安裝，應符合下列規定：
　　1、輸送含有可燃、易爆介質的排風風管或安裝在有爆炸危險環境的風管應設有良好接地；
　　2、排風風管穿越潔凈室（區）的墻體、頂棚和地面時，應設套管，并應作氣密構造；
　　3、排風風管內嚴禁其他管線穿越；
　　4、室外排風立管固定拉索，嚴禁與避雷針或避雷網連接。